Cuisine : Gaufres liégeoises

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Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, c'est encore une recette de cuisine que je poste, car je fais beaucoup d'essai et pour éviter de m'y perdre, je les poste pour ne pas les oublier tout en vous les recommandant. Encore du sucré en plus, mais je suis plus douée pour faire des gâteaux, clairement ! Donc, ce sera gaufres liégeoises, sortez vos gaufriers ! Gaufres liégeoises Pour une quinzaine de gaufres - 20 min de préparation  + 1h30 de repos + temps de cuisson Ingrédients 250 mL de lait tiède 8g de levure boulangère 500g de farine 35g de sucre de canne 2 oeufs 200g de beurre demi-sel 175g de sucre perlé Instructions 1. Activez la levure dans le lait tiédi en le délayant et laissez reposer une dizaine de minutes. 2. Mélangez la farine au sucre de canne, puis avec les oeufs et ajoutez le lait avec la levure petit à petit en pétrissant. 3. Ajoutez le beurre ramolli tout en continuant de pétrir. 4. Placez la pâte sous un torchon à température ambiante et laissez lever
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Patron de base : Chibi

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Premier patron de base que j’ai essayé, celui de 53stitches. Il est très simple à réaliser, mais parfois les éléments décoratifs peuvent s’avérer complexe à réaliser. Quoiqu’il en soit, les amigurumis que vous pouvez créer avec ce patron seront certainement très mignons ! Attention cependant, dans les patrons de base, les changements de couleur ne sont pas forcément indiqués. 

 Texte original : 53stitches 

 Matériel 

  • Laine 
  •  Un crochet 
  • Une aiguille à tapisser 
  • Des ciseaux 
  • Du rembourrage 
  • De la feutrine 
  • Une paire d’yeux de sécurité de 10mm 

Abréviations 

ms : maille serrée 
aug : augmentation, crocheter 2 ms dans la même maille 
dim : diminution, crocheter deux mailles en une ms 

Tête 

Tour 1 : Cercle magique de 6ms (6) 
Tour 2 : [aug] x 6 (12) 
Tour 3 : [aug, ms] x 6 (18) 
Tour 4 : ms, [aug, 2ms] x 5, aug, ms (24) 
Tour 5 : [aug, 3ms] x 6 (30) 
Tour 6 : 2ms, [aug, 4ms] x 5, aug, 2ms (36) 
Tours 7-10 : 36ms 
Tour 11 : [aug, 5ms] x 6 (42) 
Tours 12-13 : 42ms 
Tour 14 : [dim, 5ms] x 6 (36) 
Tour 15 : 2ms, [dim, 4ms] x 5, dim, 2ms (30) 
Tour 16 : [dim, 3ms] x 6 (24) 
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture avec le corps. 
Poser les yeux en laissant environ 7 mailles entre eux. 

Corps 

Tour 1 : Cercle magique de 6ms (6) 
Tour 2 : [aug] x 6 (12) 
Tour 3 : [aug, ms] x 6 (18) 
Tour 4 : ms, [aug, 2ms] x 5, aug, ms (24) 
Tour 5 : [aug, 3ms] x 6 (30) 
Tours 6-8 : 30ms 
Tour 9 : [dim, 3ms] x 6 (24) 
Tours 10-12 : 24ms 
Finaliser. 

Jambes (x 2) 

Tour 1 : Cercle magique de 6ms (6) 
Tour 2 : [aug, ms] x 3 (9) 
Tours 3-6 : 9ms 
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture sur le corps. 

Bras (x 2) 

Tour 1 : Cercle magique de 6ms (6) 
Tour 2 : [aug, 2ms] x 2 (8) 
Tours 3-4 : 8ms 
Tour 5 : dim, 6ms (7) 
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture sur le corps. 

Assemblage 

Rembourrer un peu les jambes. Les bras et les oreilles sont trop petits pour être rembourrés. Coudre les jambes, les bras et la queue au corps. Coudre les oreilles à la tête. Rembourrer la tête et le corps, puis les coudre ensemble. 

Utilisez ce patron pour créer :

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