Cuisine : Gâteau aux marrons et chocolat

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Bon dimanche à tous ! Aujourd'hui, je vous propose un gâteau que je ne peux qu'adorer, vu mon grand amour des châtaignes et du chocolat, c'est le fondant aux marrons et chocolat. Alors attention, on vous ment dans les magasins, un marron ne se mange pas, ce sont des châtaignes en réalité. Les châtaignes ont une petite queue touffue et sont un peu plates, tandis que les marrons sont ronds. Voilà, donc la dinde aux marrons n'est pas réellement aux marrons. Bref, voici la recette : Gâteau aux marrons et au chocolat Pour 8 parts - 15 min de préparation  + 25 min de cuisson Ingrédients 400 g de marrons cuits 150 g de chocolat noir 100 g de beurre 75 g de sucre 3 œufs 1 pincée de sel Instructions 1.  Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou doucement au micro-ondes. 2. Mixer les marrons avec le sucre (ajoute 2–3 cuillères de lait si besoin pour obtenir une purée lisse) 3. Ajouter les œufs un par un. 4. Incorporer le mélange chocolat–beurre fondu. 5. Ajouter...
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Crochet : Pomme

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Bonjour ! Cette semaine, je vous présente la pomme dans la catégorie fruits ! J'ai opté pour la couleur verte, mais vous pouvez très bien prendre du rouge également. Le modèle est très simple, basique pour la pomme entière.

Matériel 

Laine verte, blanche, marron et vert foncé pour une feuille éventuellement
Un crochet adapté à votre laine
Des ciseaux et une aiguille à tapisser
Du rembourrage

Abréviations

ms : maille serrée
mc : maille coulée
ch : maille en l’air ou maille de chainette
aug : augmentation, crocheter 2 ms dans la même maille
dim : diminution, crocheter deux mailles en une ms

Pomme entière

1. En vert, cercle magique de 6ms (6)
2. 6aug (12)
3. [1aug, 1ms] x6 (18)
4. [1aug, 2ms] x6 (24)
5. [1aug, 3ms] x6 (30)
6. [1aug, 4ms] x6 (36)
7-16. 36ms sur 10 tours (36)
17. [1dim, 4ms] x6 (30)
18. [1dim, 3ms] x6 (24)
Commencer à rembourrer.
19. [1dim, 2ms] x6 (18)
20. [1dim, 1ms] x6 (12)
21. 6dim (6)
Finaliser.
Pour donner sa forme à la pomme, relier le premier fil (du cercle magique) au fil final afin de serrer les deux extrémités.

Feuille

Faire une chainette de 10ch avec le fil vert foncé, tourner
1er tour : [1ms, 2dbr, 4br,  2dbr, 1ms] x2 (20)
2ème tour : 20ms
Finaliser et garder une longueur pour la couture.

Branche

Faire une chainette de 6ch avec le fil marron, tourner et 5mc à partir de la deuxième maille.
Finaliser et garder une longueur pour la couture.

Demi pomme

1. En blanc, cercle magique de 8ms (8)
2. 8aug (16)
3. [1aug, 1ms] x8 (24)
4. [1aug, 2ms] x6 (32)
5. [1aug, 3ms] x6 (40)
6. Passer au vert et faire ce tour sur le brin arrière uniquement : 40ms (40)
7-10. 40ms sur 3 tours (40)
11. [1dim, 8ms] x4 (36)
12. [1dim, 4ms] x6 (30)
13. [1dim, 3ms] x6 (24)
Commencer à rembourrer.
14. [1dim, 2ms] x6 (18)
15. [1dim, 1ms] x6 (12)
16. 6dim (6)
Finaliser.
Coudre des pépins en marrons au centre de la partie blanche.

Quartier de pomme

Pulpe

1. En blanc, cercle magique de 6ms (6)
2. 6aug (12)
3. [1aug, 1ms] x6 (18)
4. [1aug, 2ms] x6 (24)
5. [1aug, 3ms] x6 (30)
6. [1aug, 4ms] x6 (36)

Peau

1. En vert, faire une chainette de 2ch, tourner
2. Faire 2ms dans la première maille, 1ch et tourner (2)
3. 2aug, 1ch et tourner (4)
4. 4aug, 1ch et tourner (8)
5-13. 8ms, 1ch et tourner sur 9 rangs (8)
14. 4dim, 1ch et tourner (4)
15. 2dim, 1ch et tourner (2)
16. 1dim

Ne finaliser pas tout de suite, mais passer votre crochet dans une maille du contour de la pulpe pour raccorder la peau dessus. Faire des ms tout le long de la pulpe à chaque maille de la peau, en faisant 3ms sur les 2 extrémités (et raccorder sur 3 mailles du contour).Penser à rembourrer au fur et à mesure de la couture. Finaliser.
Coudre des pépins en marron au centre de la pulpe.


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