Crochet : Eolienne

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Hello à tous ! Je suis enfin en congé, donc c'est le moment pour moi de poster un peu sur mon blog avec mes dernières nouveautés depuis 3 mois. Et j'en ai trouvé des choses à faire ! Il ne manque que le temps de les faire et de poster ici. L'une de mes dernières créations est une éolienne. A la base, je voulais en faire plusieurs pour chaque fête de l'année, mais en vérité, c'est plus long à réaliser que ce que je pensais ! En même temps, on démarre à 100 mailles et on finit à 600 ! Mais pour se vider la tête, c'est excellent, tout en se créant une belle décoration originale. Et voici donc mon éolienne : Matériel  Laine de votre choix Un crochet adapté à votre laine Des ciseaux et une aiguille à tapisser Abréviations ms : maille serrée mc : maille coulée ch : maille en l’air ou maille de chainette br : bride Eolienne Rang 1 : Faire une chainette de 101 mailles, tourner et faire une ms dans la seconde maille à partir du crochet. Crocheter 99 autres ms (100). Coup...
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Cuisine : Tortillas

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Et c'est parti pour les tortillas ! Tortilla de blé par contre, pour faire des wraps, tacos, enchiladas et j'en passe ! Recette toute simple au final et très efficace du moment que vous avez une poêle anti adhésive pour les cuire.

Tortilla

Pour 4-5 crèpes - 10 min de préparation  + 5 min de cuisson

Ingrédients

225 g de farine

125 mL d'eau chaude

25 g de beurre demi-sel

Instructions

1. Faites fondre le beurre dans l'eau chaude.

2. Creusez un puit dans la farine, puis versez-y l'eau avec le beurre. Mélangez jusqu'à pétrir à la main

3. Séparez la pâte en 4-5 boules de même taille pour former les crêpes.

4. Etalez les boules de sorte qu'elles soient à la dimension de votre poêle.

5. Faites chauffer votre poêle à feu doux et faites-y cuire vos crêpes sans ajout de matière grasse. Il faut que les crêpes dorent légèrement, mais elles doivent rester blanche, donc la cuisson est assez rapide.

6. Pour les garder souple, mettez-les sous un papier d'aluminium afin de les garder un peu humide.


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