Cuisine : Gaufres liégeoises

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, c'est encore une recette de cuisine que je poste, car je fais beaucoup d'essai et pour éviter de m'y perdre, je les poste pour ne pas les oublier tout en vous les recommandant. Encore du sucré en plus, mais je suis plus douée pour faire des gâteaux, clairement ! Donc, ce sera gaufres liégeoises, sortez vos gaufriers ! Gaufres liégeoises Pour une quinzaine de gaufres - 20 min de préparation  + 1h30 de repos + temps de cuisson Ingrédients 250 mL de lait tiède 8g de levure boulangère 500g de farine 35g de sucre de canne 2 oeufs 200g de beurre demi-sel 175g de sucre perlé Instructions 1. Activez la levure dans le lait tiédi en le délayant et laissez reposer une dizaine de minutes. 2. Mélangez la farine au sucre de canne, puis avec les oeufs et ajoutez le lait avec la levure petit à petit en pétrissant. 3. Ajoutez le beurre ramolli tout en continuant de pétrir. 4. Placez la pâte sous un torchon à température ambiante et laissez lever

Crochet : Diplodocus

Bonjour à tou.s.tes ! J'espère que vous allez bien malgré ce temps où on ne sait plus comment s'habiller ! Et bien pour ma part, c'est la meilleure saison pour les projets, car on n'a juste envie de rester bien au chaud avec un bon tricot ou un nouvel amigurumi à crocheter, n'est-ce-pas ? Je vous propose donc un nouvel amigurumi cette semaine, qui sera un petit copain au Cutausorus Rex de la dernière fois : un mignon diplodocus, de la même créatrice. Il est si simple à faire !

Texte original : Cotton nutty

Matériel 

De la laine de 2 couleurs de votre choix; couleur 1 : vert, couleur 2 : jaune
Yeux de sécurité
Un crochet
Du rembourrage
Des ciseaux et une aiguille à tapisser

Dimensions

Avec un crochet 3,5, le petit dinosaure mesure environ 15 cm.

Abréviations

ms : maille serrée
dbr : demi-bride
aug : augmentation, crocheter 2 ms dans la même maille
dim : diminution, crocheter deux mailles en une ms
mc : maille coulée
ch : maille en l’air ou maille de chainette
pop : Faire 5 jetés dans la même maille, puis un jeté qui passe à travers les 6 boucles sur votre crochet, cela créera un point "pop corn".

Tête et corps

En couleur 1
1. Cercle magique de 6ms (6)
2. 6aug (12)
3. [Aug, ms] x6 (18)
4. [Aug, 2ms] x6 (24)
5-9. 24ms sur 5 tours (24)
10. [Ms, aug] x6, [2ms, aug] x4 (34)
11. [2ms, aug] x2, 6aug, [2ms, aug] x2, 16ms (44)
12-13. 44ms sur 2 tours (44)
14. 2ms, [ms, dim] x8, 18ms (36)
15. 3ms, [ms, dim] x6, 17ms (30)
16. [3ms, dim] x6 (24)
17. [2ms, dim] x6 (18)
Poser les yeux de sécurité au niveau du tour 9 et rembourrer la tête.
Rembourrer au fur et à mesure de l'avancée.
18. [2ms, dim] x3, 3dim (12)
19-20. 12ms sur 2 tours (12)
21. [3ms, aug] x3 (15)
22. 2ms, aug, 12ms (16)
23. 2ms, 2aug, 8ms, dim, 2ms (17)
24. 3ms, 2aug, 8ms, dim, 2ms (18)
25. 5ms, aug, 9ms, dim, ms (18)
26. 6ms, aug, 8ms, dim, ms (18)
27. 8ms, aug, 6ms, dim, ms (18)
28. 9ms, aug, 6ms, 2aug (21)
29. Aug, 9ms, 2aug, 6ms, 3aug (27)
30. 3aug, 3ms, aug, 5ms, aug, 4ms, aug, 5ms, 4aug (37)
31. 3aug, 3ms, aug, 8ms, aug, 3ms, aug, 3ms, aug, 9ms, 4aug (48)
32. 2aug, 18ms, aug, 22ms, aug, 4ms (52)
33. 24ms, aug, 24ms, aug, 2ms (54)
34. 25ms, aug, 28ms (55)
35. 25ms, aug 29ms (56)
36. 24ms, 3dim, 26ms (53)
37. 21ms, 5dim, 10ms, [ms, dim] x4 (44)
38. [Ms, dim] x3, 9ms, 5dim, 16ms (36)
39. 13ms, 4dim, 15ms (32)
40. 11ms, 4dim, 13ms (28)
41. 9ms, 4dim, 10ms, aug (25)
42. 7ms, 4dim, 8ms, aug, ms (22)
43. 5ms, 4dim, 7ms, aug, ms (19)
44. 3ms, 4dim, 5ms, aug, ms (16)
45. Ms, 4dim, 4ms, aug, 2ms (13)
46. 3dim, 3ms, aug, 3ms (11)
Finaliser.

Pieds (x4)

En couleur 1
1. Cercle magique de 6ms (6)
2. 6aug (12)
3. 2ms, 4aug, 4ms, aug, ms (17)
4. Crocheter seulement dans la boucle arrière sur tout le tour, 2ms, [changer de couleur (2), 1 pop, changer de couleur (1), 2ms] x3, 6ms (17)
5. 17ms (17)
6. 2dim, ms, dim, ms, 2dim, ms (12)
7-11. 12ms sur 5tours (12)
Finaliser et garder une longueur pour la couture.

Assemblage

Rembourrer les pattes et les coudre sous le corps.
La créatrice avait fait un petit coeur pour mettre sur le flanc, j'y ai mis des petites tâches jaunes coupées dans de la laine feutrée. 

Commentaires