Cuisine : Gaufres liégeoises

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Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, c'est encore une recette de cuisine que je poste, car je fais beaucoup d'essai et pour éviter de m'y perdre, je les poste pour ne pas les oublier tout en vous les recommandant. Encore du sucré en plus, mais je suis plus douée pour faire des gâteaux, clairement ! Donc, ce sera gaufres liégeoises, sortez vos gaufriers ! Gaufres liégeoises Pour une quinzaine de gaufres - 20 min de préparation  + 1h30 de repos + temps de cuisson Ingrédients 250 mL de lait tiède 8g de levure boulangère 500g de farine 35g de sucre de canne 2 oeufs 200g de beurre demi-sel 175g de sucre perlé Instructions 1. Activez la levure dans le lait tiédi en le délayant et laissez reposer une dizaine de minutes. 2. Mélangez la farine au sucre de canne, puis avec les oeufs et ajoutez le lait avec la levure petit à petit en pétrissant. 3. Ajoutez le beurre ramolli tout en continuant de pétrir. 4. Placez la pâte sous un torchon à température ambiante et laissez lever
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Patron de base : Minigurumi

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Ce petit modèle de patron de base m'a servi pour faire plein de minigurumis, tels que la chauve-souris (qui est le patron original), mais aussi le cochon, l'écureuil, etc. De manière générale, seuls les éléments en feutrine sont à modifier. Donc n'hésitez pas à vous servir de ce patron de base pour développer votre créativité et créer plein de petits animaux !

Texte original : ea1701 

 

Matériel 

Laine
Un crochet
Une aiguille à tapisser
Du rembourrage
Une paire d’yeux de sécurité noir de 5mm
De la feutrine

Abréviations

m : maille
ms : maille serrée
ch : maille de chaînette/maille en l’air
mc : maille coulée
aug : augmentation, crocheter 2 ms dans la même maille
dim : diminution, crocheter deux mailles en une ms
CBA : Crocheter dans le brin avant uniquement

Tête

Tour 1 : Cercle magique de 6ms (6)
Tour 2 : [aug] x 6 (12)
Tour 3 : [aug, ms] x 6 (18)
Tour 4 : [aug, 2ms] x 6 (24)
Tours 5-8 : 24ms
Tour 9 : CBA 24ms
Tour 10 : [2ms, dim] x 6 (18)
Poser les yeux entre les tours 7 et 8, avec un écart de 5m. Coudre les oreilles sur le dessus de la tête. Rembourrer au fur et à mesure de la fermeture de la tête.
Tour 11 : [dim, ms] x 6 (12)
Tour 12 : [dim] x 6 (6)
Finaliser et passer le fil dans les 6 mailles pour fermer la tête.

Corps

Tour 1 : Cercle magique de 6ms (6)
Tour 2 : [aug] x 6 (12)
Tour 3 : [aug, ms] x 6 (18)
Tour 4 : CBA 18ms
Tours 5-7 : 18ms
Tour 8 : [ms, dim] x 6 (12)
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture avec la tête.

Pattes (x2 ou x4 selon le modèle)

Tour 1 : Cercle magique de 5ms (5)
Tour 2 : 5ms
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture sur le corps.

Assemblage

Avant de coudre la tête au corps, coudre les pattes au corps. Puis le rembourrer. Inutile de rembourrer les pattes, elles sont trop petites. Il ne reste plus qu'à coudre la tête au corps. 

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