Cuisine : Gaufres liégeoises

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, c'est encore une recette de cuisine que je poste, car je fais beaucoup d'essai et pour éviter de m'y perdre, je les poste pour ne pas les oublier tout en vous les recommandant. Encore du sucré en plus, mais je suis plus douée pour faire des gâteaux, clairement ! Donc, ce sera gaufres liégeoises, sortez vos gaufriers ! Gaufres liégeoises Pour une quinzaine de gaufres - 20 min de préparation  + 1h30 de repos + temps de cuisson Ingrédients 250 mL de lait tiède 8g de levure boulangère 500g de farine 35g de sucre de canne 2 oeufs 200g de beurre demi-sel 175g de sucre perlé Instructions 1. Activez la levure dans le lait tiédi en le délayant et laissez reposer une dizaine de minutes. 2. Mélangez la farine au sucre de canne, puis avec les oeufs et ajoutez le lait avec la levure petit à petit en pétrissant. 3. Ajoutez le beurre ramolli tout en continuant de pétrir. 4. Placez la pâte sous un torchon à température ambiante et laissez lever

Minigurumi : Baleine

J'adore tout ce qui est miniature, et l'avantage de ces petits patrons, en plus du fait qu'on puisse les faire avec des chutes de laine facilement, ils peuvent être adaptés pour d'autres modèles. Ici, la baleine, je l'ai utilisé pour faire d'autre animaux marins, comme un phoque par exemple. 


Matériel 

Laine bleue foncée
Laine bleue claire
Un crochet 2,5
Une aiguille à tapisser
Du rembourrage
Une paire d’yeux de sécurité noir de 5mm

Abréviations

m : maille
ms : maille serrée
ml : maille en l'air
aug : augmentation, crocheter 2 ms dans la même maille
dim : diminution, crocheter deux mailles en une ms
CBA : Crocheter dans le brin avant uniquement
br : bride
dbr : demi-bride

Corps

Tour 1 : (en bleu foncé) Cercle magique de 6ms (6)
Tour 2 : [aug] x 6 (12)
Tour 3 : [aug, ms] x 6 (18)
Tour 4 : ms, [aug, 2ms] x 5, aug, ms (24)
Tour 5 : [aug, 3ms] x 6 (30)
Tours 6-9 : 30ms
Tour 10 : (en bleu clair) CBA 30ms
Tour 11 : [dim, 3ms] x 6 (24)
Tour 12 : ms, [dim, 2ms] x 5, dim, ms (18)
Poser les yeux entre les tours 8 et 9, de part et d'autre de la tête. Rembourrer au fur et à mesure de la fermeture de la tête.
Tour 13 : [dim, ms] x 6 (12)
Tour 14 : [dim] x 6 (6)
Finaliser et passer le fil dans les 6 mailles pour fermer la tête. 

Nageoires caudales (x2)

Tour 1 : (en bleu foncé) Cercle magique de 6ms (6)
Tour 2 : 6ms
Tour 3 : [aug, ms] x 3 (9)
Tour 4 : 9ms
Tour 5 : 3ms, 3dim (6)
Tour 6 : 3dim (3)
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture sur le corps. 

Nageoires costales (x2)

Commencer comme pour un cercle magique, mais avec des brides.
Dans votre cercle, commencer par 3ml, puis 6br, 1dbr et 1ms.
Finaliser. 
Assemblage

Coudre les deux nageoires costales de part et d'autre du corps, derrière les yeux, sur le tour 9 du corps.
Coudre les nageoires caudales ensemble pour former la queue, puis les coudre sur l'arrière du corps à hauteur du 9ème tour du corps. 

Commentaires