Cuisine : Röstis

 Hello ! Vous avez peut-être remarqué mon absence en ce moment : c'est-à-dire que comme il fait froid, je me suis attaqué à de gros projets, type pull, qui prennent beaucoup de temps. De ce fait, moins de modèles à mettre sur mon blog. Du coup, aujourd'hui, ce sera une recette de cuisine pour vous dire que je ne suis pas très loin non plus ! Une petite recette salée à base de pomme de terre, qui peut convenir à des végétariens. Röstis Pour 4 personnes - 15 min de préparation  + 15 min de cuisson Ingrédients 750g de pommes de terre (j'ai une préférence pour les chairs fermes) 1 oeuf 1 oignon 2 cuillère à soupe de farine 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre Sel, poivre Instructions 1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les. Essuyez-les dans une serviette afin de retirer un maximum d'eau. Versez les pommes de terre râpées dans un saladier. 2. Épluchez l'oignon et râpez-le. Ajoutez-le dans le saladier et mélangez bien. 3.

Crochet : Casque et barbe viking

Cela faisait un moment que je voulais me faire ce fameux casque avec sa barbe, alors que je lis en parallèle des ouvrages sur la mythologie nordique. Entre le Japon et les pays d'Europe du nord, j'étoffe ma gamme d'accessoires en tout genre. J'aime bien toucher un peu à tout et j'espère que ce modèle vous plaira également.

Pour mon essai, je l'ai fait que d'une seule couleur, sauf pour les cornes bien sûr, et cela rend bien. Donc pour la traduction, elle sera un peu infidèle sur ce point.

Texte original : Reckless stitches 

Matériel pour le casque

Laine grise (prévoir deux pelotes)
Laine blanche ou crème (pour les cornes)
Un crochet 5mm
Du rembourrage

Matériel pour la barbe

Laine de la couleur que vous souhaitez (prévoir trois pelotes)
Laine grise pour les anneaux
Un crochet 4mm
2 boutons 

Abréviations

ms : maille serrée
dbr : demi bride
br : bride
tbr : double bride
aug : augmentation, crocheter 2 ms dans la même maille
dim : diminution, crocheter deux mailles en une ms
mc : maille coulée
ch : maille en l’air ou maille de chainette

Casque

Le patron principal du casque est prévu pour une taille petite de tête Adulte. Pour une taille grande de tête Adulte ou une taille Enfant, des indications en italique sont notées.

A chaque fin de cercle, faire une maille coulée pour fermer le cercle.

1. Cercle magique de 6ms, mc (6)
2. 4ch, 2tbr dans chaque brin avant, mc (12)
3. ch, ms dans chaque brin arrière du 1er cercle, mc (12)
4. ch, [ms, aug] x6, mc (18)
5. ch, [ms, aug, **ms] x6, mc (24)
6-16. Continuer d'augmenter chaque cercle de 6 m en suivant le schéma du 5eme cercle et en ajoutant 1 entre ** à chaque rang. Vous devez obtenir 90m.
Pour une taille Enfant, s'arrêter au rang 15, avec 84m.
Pour une taille Adulte, continuer au rang 17, avec 96m.
17-22. ch, 90ms, mc (90)
Pour une taille Enfant, c'est du tour 16 à 19 avec 84ms.
Pour une taille Adulte, c'est du tour 18 à 27 avec 96ms.
23. 4ch, 90 tbr dans le brin avant, mc (90)
24. ch, 90ms dans le brin arrière du tour 22, mc (90)
25-35. ch, 90ms, mc (90)
36. 4ch, 90 tbr dans le brin avant, mc (90)
37. ch, 90ms dans le brin arrière du tour 22, mc (90)
Finaliser.
Pour une taille Enfant, le casque s'arrête au tour 33.
Pour une taille Adulte, le casque s'arrête au tour 41.

Bandes (x2)

1. Faire une chainette de 20ch, commencer le travail sur la 3eme maille à partir du crochet.
2. 18 dbr
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture.

Notez que la dimension des bandes doivent être adapté à la taille de votre casque.

Boutons (x8)

1. Cercle magique de 6ms, mc (6)
2. 6aug, mc (12)
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture.

Corne

1. Cercle magique de 4ms (4)
2. [ms, aug] x2 (6)
3. [ms, aug, ms] x2 (8)
4-5. 8ms
6. [ms, aug, 2ms] x2 (10)
7-8. 10ms
9. [ms, aug, 3ms] x2 (12)
10-12. aug, 4ms, dim, 5ms (12)
13. aug, 2ms, aug, ms, dim, 2ms, aug, 2ms (14)
14-15. aug, 5ms, dim, 6ms (14)
16. aug, 2ms, aug, 2ms, dim, 2ms, aug, 3ms (16)
17. aug, 2ms, aug, 3ms, aug, 4ms, aug, 3ms (20)
18-26. 20ms
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture. Rembourrer.

Corne cassée

1. Faire une chainette de 20ch et fermer ce cercle avec une mc (20)
2-13. 20ms
14. 4ms, tourner (4)
15. ch, 3ms, tourner (3)
16. ch, mc, ms, mc (3)
Faire des mc pour reprendre le tour 14
14. 3mc, 2ms, 6mc, 3ms, tourner
15. ch, mc
Finaliser.

1. Cercle magique de 6ms (6)
2. 6aug (12)
3. [ms, aug] x6 (18)
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture. Ceci est le "bouchon" de la corne cassée.

Coudre le "bouchon" à hauteur du tour 13 de la corne cassée.
Rembourrer la corne.

Collier de corne (x2)

1. Faire une chainette de 21ch et fermer ce cercle avec une mc (21)
2. 21 br, mc (21)
Finaliser en gardant une longueur de fil pour la couture.

Assemblage du casque

Coudre les bandes de part et d'autre du casque de sorte qu'elles passent par le bouton au sommet du crâne et redescende sur la première bande circonférentielle.

Coudre également les 8 boutons en les répartissant à égale distance tout autour du casque entre les 2 bandes circonférentielles.
  

Pour les cornes, placer les colliers à la base des cornes et coudre le tout sur le casque au dessus de la première bande circonférentielle et de chaque côté du casque.

Base de la barbe

Ce patron est prévu pour différentes tailles, aussi bien enfant qu'adulte.

1. Faire une chainette de 67ch et démarrer la rang suivant sur la seconde maille (66)
2. 66ms, 1ch et tourner (66)
3. 1dbr, [2ch, sauter 2 mailles, 2dbr] x 3, 12dbr, 16ms, 14dbr, [2ch, sauter 2 mailles, 2dbr] x 2, 2ch, 1dbr, 1ch et tourner.
4. [2ms dans le trou du bouton, 2mc] x3, 7mc, 4ch, 4tbr, 16ch, sauter 16 mailles, 5tbr, 2ch et tourner.
5. 25dbr
Finaliser et couper le fil de sorte qu'il mesure environ 50cm.
  

Barbe

Couper 70 fils d'une longueur de 60 cm environ. Faire des paquets de 3 fils pour les attacher ensemble sur la droite et la gauche de la base de la barbe. 

Couper 45 fils d'une longueur d'1m environ. Faire de même que précédemment, mais cette fois sur le milieu de la base de la barbe. 

Moustache

Couper 30 fils d'une longueur de 1m environ, puis faire une tresse avec. La coudre sur la partie supérieur du milieu de la base de la barbe.
  

Tresse principale

Couper 60 fils d'une longueur de 1m environ, puis faire une tresse avec. Garder 7cm environ de fils libres pour coudre de part et d'autre de la bouche sur la base de la barbe.
  

Anneaux de moustache (x2)

1. Faire une chainette de 8ch et démarrer la rang suivant sur la seconde maille (7)
2. 7ms, 1ch et tourner (7)
3. 7mc.
Finaliser et coudre bord à bord pour former l'anneau et attacher dans les tresses.

Anneaux de tresse (x2)

1. Faire une chainette de 15ch et démarrer la rang suivant sur la troisième maille (13)
2. 13dbr, 1ch et tourner (13)
3. 13mc.
Finaliser et coudre bord à bord pour former l'anneau et attacher dans les tresses.

Autre assemblage

Pour attacher votre barbe, coudre les boutons sur le bonnet auquel vous souhaitez l'attacher.



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