Crochet : Eolienne

le
Hello à tous ! Je suis enfin en congé, donc c'est le moment pour moi de poster un peu sur mon blog avec mes dernières nouveautés depuis 3 mois. Et j'en ai trouvé des choses à faire ! Il ne manque que le temps de les faire et de poster ici. L'une de mes dernières créations est une éolienne. A la base, je voulais en faire plusieurs pour chaque fête de l'année, mais en vérité, c'est plus long à réaliser que ce que je pensais ! En même temps, on démarre à 100 mailles et on finit à 600 ! Mais pour se vider la tête, c'est excellent, tout en se créant une belle décoration originale. Et voici donc mon éolienne : Matériel  Laine de votre choix Un crochet adapté à votre laine Des ciseaux et une aiguille à tapisser Abréviations ms : maille serrée mc : maille coulée ch : maille en l’air ou maille de chainette br : bride Eolienne Rang 1 : Faire une chainette de 101 mailles, tourner et faire une ms dans la seconde maille à partir du crochet. Crocheter 99 autres ms (100). Coup...
0

Cuisine : pâte à pizza

le

Bonjour à tous,

Ca fait longtemps que je n'ai pas publié d'articles, mais je suis toujours active ! D'ailleurs, j'améliore ma panoplie de recettes de cuisine que je vais publier rapidement avec les pâtes. On va commencer par la pâte à pizza ! Pour la garniture, à vous de l'imaginer !


Pâte à pizza

Pour 2 pâtes - 10 min de préparation  + 1h de repos minimum

Ingrédients

500 g de farine

300 mL d'eau tiède

10 g de levure de boulanger fraiche (ou un sachet de levure sèche)

Une pincée de sel

Une cuillère à soupe d'huile d'olive

Instructions

1. Activez la levure en la mélangeant avec l'eau tiède, laissez reposer 10 minutes

2. Pendant ce temps, mélanger le sel à la farine et creuser un puit.

3. Versez l'eau avec la levure dans le puit puis mélanger. Finissez par pétrir la pâte ainsi formée.

4. Ajoutez l'huile d'olive et continuez de malaxer la pâte jusqu'à ce qu'elle est bien imbibée.

5. Laissez reposer une heure et demi au minimum à température ambiante, dans un saladier, avec un torchon humide dessus.

6. Divisez votre pâte en deux puis étalez-les pour préparer votre pizza. Notez que vous pouvez congeler cette pâte pour plus tard.

Commentaires

Enregistrer un commentaire