Cuisine : Röstis

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 Hello ! Vous avez peut-être remarqué mon absence en ce moment : c'est-à-dire que comme il fait froid, je me suis attaqué à de gros projets, type pull, qui prennent beaucoup de temps. De ce fait, moins de modèles à mettre sur mon blog. Du coup, aujourd'hui, ce sera une recette de cuisine pour vous dire que je ne suis pas très loin non plus ! Une petite recette salée à base de pomme de terre, qui peut convenir à des végétariens. Röstis Pour 4 personnes - 15 min de préparation  + 15 min de cuisson Ingrédients 750g de pommes de terre (j'ai une préférence pour les chairs fermes) 1 oeuf 1 oignon 2 cuillère à soupe de farine 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre Sel, poivre Instructions 1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les. Essuyez-les dans une serviette afin de retirer un maximum d'eau. Versez les pommes de terre râpées dans un saladier. 2. Épluchez l'oignon et râpez-le. Ajoutez-le dans le saladier et mélangez bien. 3.
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Hobby : le Punche needle

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Pour mon anniversaire, on m'a offert un petit kit de punch needle Mont Fuji que je n'ai pas attendu de faire, tellement cette technique m'intriguait depuis un moment. Une nouvelle méthode pour travailler le fil avec une aiguille toute particulière, simple à utiliser, mais un peu de technique et d'expérience pour arriver à faire un point régulier quand même.

Voici donc mon oeuvre, le premier peut-être d'une série, je ne sais pas encore :

Car j'avoue rester un peu sur ma faim. Il ne m'a fallu que quelques heures pour le réaliser. Alors peut-être parce qu'il s'agit d'un petit ouvrage, il m'en aurait fallu un plus grand peut-être pour démarrer (pas de demi-mesure avec moi), mais le problème de ces kits, c'est que les prix grimpent vite, encore une fois. 

Néanmoins, je suis satisfaite du résultat, le tableau est tout doux, et cela m'a donné envie d'en réaliser des personnalisés à l'avenir, en achetant simplement le fil, les aiguilles et le tissus spécial. Il ne me restera qu'à trouver un joli dessin pas trop compliqué à réaliser, peut-être pour faire un petit coussin par exemple, j'aurai de quoi faire, je pense !

Et vous, avez-vous déjà essayé le punch needle ? 

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