Cuisine : Crêpes à la bière

le
 J'aurai déjà dû le partager il y a longtemps, mais je me rattrape aujourd'hui ! Voici ma recette de crêpes à la bière ! Crêpes à la bière Pour 20-25 crèpes - 10 min de préparation  + 1h de repos + 3-4 min de cuisson par crêpe Ingrédients 500 g de farine 6 oeufs 250 mL de bière 750 mL de lait 2 càs d'huile 1 pincée de sel Instructions 1. Dans un saladier, mettez la farine, creusez-y un puit et ajoutez les oeufs, le sel et l'huile. 2. Mélangez et ajoutez le lait petit à petit tout en continuant de mélanger pour éviter les grumeaux. 3. Faites de même avec la bière. 4. Laissez reposer pendant un heure au frais. 5. Faites cuire vos crêpes dans une poêle. A déguster sucré ou sâlé. Pour les conserver souples, mettez un papier d'aluminium dessus.
0

Crochet : Sushi

le

 Bonjour à tous.tes ! J'avais repéré ce petit modèle sympathique il y a longtemps, mais jusqu'à maintenant je n'avais pas eu de coup de coeur sur le fil qui me servirait à les faire ! C'est alors que mon fournisseur favori sort un nouveau fil, mi-coton mi-lin ! Elle s'appelle Idylle de Cheval Blanc et bien qu'elle soit un peu chère, elle est très agréable à crocheter/tricoter (il y avait une offre de lancement, j'en ai bien profité :P ). Bref, ce fil a pu donner à mes mini-réalisations l'effet que je voulais pour mes petits sushi. J'espère qu'ils vous plairont.

Texte original : AmiAmour

Matériel 

De la laine blanche, noire, jaune, rouge, orange, verte, rose
Un crochet
Du rembourrage
Des ciseaux et une aiguille à tapisser

Dimensions

Avec un crochet 4,5, vous pourrez faire des sushi d'environ 4cm.

Abréviations

ms : maille serrée
aug : augmentation, crocheter 2 ms dans la même maille
dim : diminution, crocheter deux mailles en une ms
mc : maille coulée
ch : maille en l’air ou maille de chainette
dbr : demi-bride
pop : [Faire 1 jeté, passer le crochet dans la maille, un nouveau jeté] x3 dans la même maille, puis un jeté qui passe à travers les 7 boucles sur votre crochet, et joindre le tout avec 1ch, cela créera un point "pop corn".

Base de sushi

A faire en blanc.
1. Cercle magique de 5ms (5)
2. 5aug (10)
3-8. 10ms sur 6 tours (10)
Rembourrer.
9. 5dim (5)
Finaliser.

Topping de sushi

A faire en jaune pour un tamago, en orange pour le saumon ou en rouge pour le thon.
1. Faire une chainette de 9ch, tourner et à partir de la seconde maille, 8mc (8)
2-6. 1ch et tourner, 8mc sur 5 rangs.
Finaliser et garder une longueur pour la couture.
Placer le topping sur la base du sushi et coudre.

Nori de sushi

Pour le tamago sushi, à faire en noir
1. Faire une chainette de 14ch.
Finaliser et garder une longueur pour la couture.
Coudre tout autour du tamago sushi.

Crevette pour sushi

A faire en rose ou orange
1. Cercle magique de 5ms (5)
2. 5aug (10)
3. En blanc, 10mc (10)
4. En orange/rose, dans la boucle arrière seulement, 10ms (10)
5. 10ms (10)
6. En blanc, 10mc (10)
7. En orange/rose, dans la boucle arrière seulement, 10ms (10)
8. 5dim (5)
9. Fermer en faisant 3mc à travers les mailles.
10. [3ch, tourner et mc dans la seconde maille, 2dbr ensemble, mc] x2
Finaliser et garder une longueur pour la couture.
Coudre la crevette sur une base de sushi, à la place d'un topping.

Roe nigiri (Maki aux oeufs de saumon)

Commencer en orange
1. 2ch, dans la première maille, faire 4 pop, mc pour joindre avec le premier pop (8)
2. 1pop dans chaque maille, 1mc pour joindre la première maille du tour (16)
3. En noir, 16mc (16)
4. Seulement dans la boucle arrière, 16ms (16)
5. 16ms (16)
6. En blanc, seulement dans la boucle arrière, 8dim (8)
Rembourrer.
7. 2dim (6)
Finaliser.

California Roll

Commencer en orange
1. 2ch, dans la première maille faire 3ms, passer en vert clair, 3ms dans la première maille toujours, passer en vert foncé et 3ms à nouveau dans la première maille. (9)
2. En blanc, 9aug (18)
3. En noir, seulement dans la boucle arrière, 18mc (18)
4. Seulement dans la boucle arrière, 18ms (18)
5. 18ms (18)
6. En blanc, seulement dans la boucle arrière, 8dim (8)
Rembourrer.
7. 2dim (6)
Finaliser.




Commentaires

Enregistrer un commentaire