Cuisine : Röstis

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 Hello ! Vous avez peut-être remarqué mon absence en ce moment : c'est-à-dire que comme il fait froid, je me suis attaqué à de gros projets, type pull, qui prennent beaucoup de temps. De ce fait, moins de modèles à mettre sur mon blog. Du coup, aujourd'hui, ce sera une recette de cuisine pour vous dire que je ne suis pas très loin non plus ! Une petite recette salée à base de pomme de terre, qui peut convenir à des végétariens. Röstis Pour 4 personnes - 15 min de préparation  + 15 min de cuisson Ingrédients 750g de pommes de terre (j'ai une préférence pour les chairs fermes) 1 oeuf 1 oignon 2 cuillère à soupe de farine 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre Sel, poivre Instructions 1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les. Essuyez-les dans une serviette afin de retirer un maximum d'eau. Versez les pommes de terre râpées dans un saladier. 2. Épluchez l'oignon et râpez-le. Ajoutez-le dans le saladier et mélangez bien. 3.
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Crochet : Macaron

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 Hey ! On va profiter de ce long weekend du 1er mai pour jardiner un peu entre deux projets ! J'ai prévu de mettre un peu de couleurs parmi nos végétaux avec quelques pensées, des pervenches et autres petites fleurs qui viendront agrémenter nos blocs végétalisables fraichement installés. C'est pour cela qu'aujourd'hui, je vous propose de la couleur avec les petits macarons d'AmiAmour au crochet ! J'en ai fait des aimants à mettre sur mon frigo car ils sont trop jolis !

Texte original : AmiAmour


Matériel 

De la laine blanche, et pleins d'autres couleurs, idéals pour passer les restes de laine.
Un crochet
Du rembourrage
Des ciseaux et une aiguille à tapisser

Dimensions

Avec un crochet 4,5, vous pourrez faire des macarons d'environ 4cm.

Abréviations

ms : maille serrée
aug : augmentation, crocheter 2 ms dans la même maille
dim : diminution, crocheter deux mailles en une ms
mc : maille coulée
ch : maille en l’air ou maille de chainette
pop : [Faire 1 jeté, passer le crochet dans la maille, un nouveau jeté] x2 dans la même maille, puis un jeté qui passe à travers les 5 boucles sur votre crochet, et joindre le tout avec 1ch, cela créera un point "pop corn".

Dessus du macaron

Dans la couleur de votre choix.
1. 6ms dans un cercle magique (6)
2. 6aug (12)
3. [1aug, 1ms] x6 (18)
4A. Dans la boucle avant uniquement, [1dim, 7mc] x2 (16)
4B. Dans la boucle arrière uniquement, [1dim, 7mc] x2 (16)
5. En blanc, 16mc (16)
Finaliser.

Dessous du macaron

Dans la même couleur que vous avez choisi.
1. 6ms dans un cercle magique (6)
2. 6aug (12)
3. [1aug, 1ms] x6 (18)
4A. Dans la boucle avant uniquement, [1dim, 7mc] x2 (16)
Finaliser en gardant une longueur pour la couture.

Assemblage du macaron

Faire la couture entre les deux rangs 4A. Rembourrer au fur et à mesure de la couture. Pour agrémenter votre macaron, vous pouvez y ajouter des toppings à coudre.

Toppings

Crème

En blanc.
1. 6ms dans un cercle magique, mc dans la première maille du tour
2. Faire 1 pop dans chaque maille (6)
Finaliser en gardant une longueur pour la couture.

Fraise/Myrtille

En rouge ou en violet.
1. 2ch, 4pop dans la seconde maille à partir du crochet, mc dans la première maille du tour (4)
Finaliser en gardant une longueur pour la couture. Inutile de rembourrer.

Feuilles de fraise

En vert.
2ch, mc dans la 1ère ch, [2ch, tourner, mc dans la 1ère ch] x4
Vous aurez 5 petites feuilles.
Finaliser en gardant une longueur pour la couture.
Coudre les feuilles sur la fraise pour les assembler.

Tranche de citron

1. En blanc, 6ms dans un cercle magique (6)
2. En vert clair, 6aug (12)
3. En vert foncé, [1aug, 1ms] x6 (18)
Plier en deux et coudre pour fermer.
Finaliser en gardant une longueur pour la couture.

Faites l'assemblage de vos toppings comme vous le souhaitez pour en faire une multitude de différentes formes et couleurs ! N'hésitez pas à me partager vos réalisations !

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