Cuisine : Gaufres liégeoises

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, c'est encore une recette de cuisine que je poste, car je fais beaucoup d'essai et pour éviter de m'y perdre, je les poste pour ne pas les oublier tout en vous les recommandant. Encore du sucré en plus, mais je suis plus douée pour faire des gâteaux, clairement ! Donc, ce sera gaufres liégeoises, sortez vos gaufriers ! Gaufres liégeoises Pour une quinzaine de gaufres - 20 min de préparation  + 1h30 de repos + temps de cuisson Ingrédients 250 mL de lait tiède 8g de levure boulangère 500g de farine 35g de sucre de canne 2 oeufs 200g de beurre demi-sel 175g de sucre perlé Instructions 1. Activez la levure dans le lait tiédi en le délayant et laissez reposer une dizaine de minutes. 2. Mélangez la farine au sucre de canne, puis avec les oeufs et ajoutez le lait avec la levure petit à petit en pétrissant. 3. Ajoutez le beurre ramolli tout en continuant de pétrir. 4. Placez la pâte sous un torchon à température ambiante et laissez lever

Crochet : Lapin 2023

Bonjour à tous ! J'ai un peu de retard pour cette publication mais mieux vaut tard que jamais ! Alors, comment s'est passé votre nouvel an chinois ? De mon côté, j'ai fêté cette nouvelle année du lapin en crochetant la bébête, comme chaque année pour la troisième consécutive, tout en dégustant un bon bol de nouilles au poulet. Je vous partage mon modèle freestyle, basé sur le patron de base "Baby" mais simplifié.
J'ai hâte d'être à l'année prochaine car ce sera mon année :) 

Matériel 

De la laine bleue et blanche 
Un crochet
Du rembourrage
Des ciseaux, une aiguille à tapisser
Une paire d'yeux de sécurité

Abréviations

ms : maille serrée
dbr : demi-bride
br : bride
aug : augmentation, crocheter 2 mailles dans la même
dim : diminution, crocheter deux mailles en une
mc : maille coulée
ch : maille en l’air ou maille de chainette

Tête et corps

1. (en bleu) Cercle magique de 6ms (6)
2. [Aug, ms] x3 (9)
3. [Aug, 2ms] x3 (12)
4. [Aug, ms] x6 (18)
5. [Aug, 2ms] x6 (24)
6. [Aug, 3ms] x6 (30)
7. [Aug, 4ms] x6 (36)
8-14. 36ms sur 7 tours (36)
Placer les yeux de sécurité entre les rangs 5 et 6, de part et d'autre du museau.
15. [Dim, 4ms] x6 (30)
16. [Dim, 3ms] x6 je (24)
17. 24ms (24)
18. 3ms, aug, 3ms, aug, 2ms, aug, 2ms, aug, 2ms, aug, 3ms, aug, 3ms (30)
19. 30ms (30)
20. [5ms, aug] x5 (35)
21-23. 35ms sur 3 tours (35)
24. 6ms, aug, 6ms, aug, 3ms, aug, 3ms, aug, 6ms, aug, 6ms (40)
25-32. 40ms sur 8 tours (40)
33. 3ms, dim, 3ms, dim, 3ms, dim, 2ms, dim, 2ms, dim, 2ms, dim, 3ms, dim, 3ms, dim, 3ms, (32)
34. 2ms, dim, 2ms, dim, 2ms, dim, 1ms, dim, 1ms, dim, 2ms, dim, 2ms, dim, 2ms, dim, 2ms (24)
Commencer à rembourrer.
35. 2ms, dim, 2ms, dim, 1ms, dim, 1ms, dim, 2ms, dim, 2ms, dim, 2ms (18)
36. [ms, dim] x6 (12)
37. 6dim (6)
Finaliser.

Pattes (x4)

1. (en blanc) Cercle magique de 6ms (6)
2. 6aug (12)
3. 12ms (12)
4-8. (en bleu) 12 ms sur 5 tours (12)
Finaliser et garder une longueur pour la couture.

Queue

1. (en blanc) Cercle magique de 6ms (6)
2. [Aug, ms] x3 (9)
Finaliser et garder une longueur pour la couture.

Oreilles internes (x2)

1. (en blanc) Réaliser une chainette de 15ch, commencer à crocheter à partir de la seconde maille, tourner, 5ms, 5dbr, 3br, 6 br dans la même maille, puis continuer de l'autre côté de la chainette, 3br, 5dbr, 5ms (32)
2. 1ch, tourner, 8ms, 5dbr, 6aug dbr, 5br, 8ms (38)
Finaliser.

Oreilles externes (x2)

1. (en bleu) Réaliser une chainette de 16ch, commencer à crocheter à partir de la seconde maille, tourner, 5ms, 5dbr, 4br, 6 br dans la même maille, puis continuer de l'autre côté de la chainette, 4br, 5dbr, 5ms (34)
2. 1ch, tourner, 8ms, 6dbr, 6aug dbr, 6br, 8ms (40)
3. Prendre la partie blanche et placer sur la partie bleue, crocheter 38ms en passer à travers chaque maille de l'oreille externe et de l'oreille interne. Ce tour va assembler les deux parties

Assemblage

Rembourrer les pattes. Inutile de rembourrer la queue, et les oreilles doivent rester plates.

Coudre les pattes sur le corps, puis la queue à l'arrière et enfin les oreilles sur la tête.

Faire un point de couture pour faire le nez avec la laine blanche.

Enfin, pour former le museau, avec la laine bleue, piquer juste en dessous d'un oeil, passer le fil de la même manière jusqu'au dessous de l'autre oeil et faire un noeud un peu serré.
Cet effet va faire ressortir un peu les joues et pincer le museau en rapprochant les yeux l'un de l'autre.

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