Cuisine : Röstis

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 Hello ! Vous avez peut-être remarqué mon absence en ce moment : c'est-à-dire que comme il fait froid, je me suis attaqué à de gros projets, type pull, qui prennent beaucoup de temps. De ce fait, moins de modèles à mettre sur mon blog. Du coup, aujourd'hui, ce sera une recette de cuisine pour vous dire que je ne suis pas très loin non plus ! Une petite recette salée à base de pomme de terre, qui peut convenir à des végétariens. Röstis Pour 4 personnes - 15 min de préparation  + 15 min de cuisson Ingrédients 750g de pommes de terre (j'ai une préférence pour les chairs fermes) 1 oeuf 1 oignon 2 cuillère à soupe de farine 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre Sel, poivre Instructions 1. Épluchez les pommes de terre, lavez-les et râpez-les. Essuyez-les dans une serviette afin de retirer un maximum d'eau. Versez les pommes de terre râpées dans un saladier. 2. Épluchez l'oignon et râpez-le. Ajoutez-le dans le saladier et mélangez bien. 3.
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Tricot : Cactus porte-épingle

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Cela fait longtemps que je tricote avec deux ou quatre aiguilles, mais sachez que si vous n'êtes pas à l'aise avec quatre aiguilles pour tricoter, vous pouvez normalement tricoter à plat avec deux aiguilles et faire une couture plus tard pour fermer le tricot. C'est possible avec ces petits modèles de cactus.

Matériel 

Laine
Kit de 5 aiguilles double-pointes
Rembourrage
Pot en terre cuite
Des aiguilles éventuellement pour la décoration

Modèle Rebutia 


Pour réaliser le modèle Rebutia, monter 33 mailles réparties sur 4 aiguilles.
Travailler avec la 5ème aiguille en tricotant en points de riz sur 28 rangs.
Pour finaliser, passer le fil dans les mailles et serrer pour former le sommet du cactus.
Rembourrer et fermer l'autre côté en passant un fil dans les mailles et serrer.

Modèle Skyline 

Pour réaliser le modèle Skyline, monter 32 mailles réparties sur 4 aiguilles.
Travailler avec la 5ème aiguille en tricotant des côtes 1/1 sur 28 rangs.
Pour finaliser, passer le fil dans les mailles et serrer pour former le sommet du cactus.
Rembourrer et fermer l'autre côté en passant un fil dans les mailles et serrer.

Modèle Cierge


Le cierge se travaille en doublant le fil. Ainsi, monter 20 mailles réparties sur 4 aiguilles double-pointe et travailler en côte 1/4 : (1 maille endroit, 4 mailles envers) x 4 sur 25 rangs.
Pour finaliser, passer le fil dans les mailles et serrer pour former le sommet du cactus.
Rembourrer et fermer l'autre côté en passant un fil dans les mailles et serrer.

Astuces

Vous pouvez agrémenter vos cactus avec une fleur au sommet, des épingles, des branches, etc ! Tout pour personnaliser selon votre imagination !

Pour faire des branches, diviser le nombre de mailles et de rangs par deux, vous pourrez alors coudre les branches sur les cactus ! Pour le rebutia, opter pour 17 mailles.

Pour le cierge, vous pouvez doubler votre fil avec une autre couleur comme un vert plus clair, ou du bleu même. 

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