Cuisine : Gaufres liégeoises

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Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, c'est encore une recette de cuisine que je poste, car je fais beaucoup d'essai et pour éviter de m'y perdre, je les poste pour ne pas les oublier tout en vous les recommandant. Encore du sucré en plus, mais je suis plus douée pour faire des gâteaux, clairement ! Donc, ce sera gaufres liégeoises, sortez vos gaufriers ! Gaufres liégeoises Pour une quinzaine de gaufres - 20 min de préparation  + 1h30 de repos + temps de cuisson Ingrédients 250 mL de lait tiède 8g de levure boulangère 500g de farine 35g de sucre de canne 2 oeufs 200g de beurre demi-sel 175g de sucre perlé Instructions 1. Activez la levure dans le lait tiédi en le délayant et laissez reposer une dizaine de minutes. 2. Mélangez la farine au sucre de canne, puis avec les oeufs et ajoutez le lait avec la levure petit à petit en pétrissant. 3. Ajoutez le beurre ramolli tout en continuant de pétrir. 4. Placez la pâte sous un torchon à température ambiante et laissez lever
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Patron de base : Reversy

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J'ai vu que c'était la grande mode pour les fêtes de fin d'année, à offrir à des enfants, et j'avoue que j'ai complètement craqué devant ces petites bouilles contentes/pas contentes que pouvaient nous offrir les boutiques en ligne. Alors je me suis dit : "Pourquoi pas ?" et voilà que j'ai créé le patron de base, que j'ai exploité pour faire plusieurs modèles d'animaux différents ! Et puis comme il est très simple à réaliser, je vous le partage, c'est un original de ma part ♥ 

Matériel 

Laine Sweet de Cheval Blanc de deux couleurs différentes
Un crochet 5,5
Du rembourrage

Abréviations

ms : maille serrée
aug : augmentation, crocheter 2 ms dans la même maille
dim : diminution, crocheter deux mailles en une ms
mc : maille coulée
ch : maille en l’air ou maille de chainette
dbr : demi-bride
tbr : double bride

Tête et corps

Avec la première couleur au choix :
1. Cercle magique de 6ms (6)
2. 6 aug (12)
3. [aug, ms] x6 (18)
4. [aug, 2ms] x6 (24)
5. [aug, 3ms] x6 (30)
6. [aug, 4ms] x6 (36)
7. [aug, 5ms] x6 (42)
8-14. 42ms sur 7 tours (42)
15. [dim, 5ms] x6 (36)
Changer de couleur, prendre la seconde couleur :
16. 36ms sur 1 tour (36)
17. [aug, 5ms] x6 (42)
18-24. 42ms sur 7 tours (42)
25. [dim, 5ms] x6 (36)
26. [dim, 4ms] x6 (30)
27. [dim, 3ms] x6 (24)
28. [dim, 2ms] x6 (18)
Rembourrer un peu en répartissant la bourre un peu partout. Pensez que la moitié de la tête servira de bourre à l'autre moitié.
29. [dim, ms] x6 (12)
30. 6dim (6)
Finaliser.
Pour que les deux moitiés tiennent bien l'une dans l'autre, faites un noeud entre le fil restant et le fil du cercle magique initial et bien serrer pour le solidariser. Ainsi, quand vous retournerez l'une ou l'autre face, l'autre passera bien à l'intérieur.

Pattes

A réaliser autant de pattes que nécessaire : 8 pour le poulpe, 4 pour d'autres animaux, etc.

Avec la première couleur au choix :
1. Cercle magique de 6ms (6)
2. 6 aug (12)
3. [aug, ms] x6 (18)
4. 18ms sur 1 tour (18)
Changer de couleur :
5-6. 18ms sur 2 tours (18)
7. [dim, ms] x6 (12)
Rembourrer la patte.
8. 6dim (6)
Finaliser

Assemblage

Coudre les pattes sur le corps à la limite du changement de couleurs.

Idées de Reversy

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