Cuisine : Gaufres liégeoises

Bonjour à toutes et à tous, aujourd'hui, c'est encore une recette de cuisine que je poste, car je fais beaucoup d'essai et pour éviter de m'y perdre, je les poste pour ne pas les oublier tout en vous les recommandant. Encore du sucré en plus, mais je suis plus douée pour faire des gâteaux, clairement ! Donc, ce sera gaufres liégeoises, sortez vos gaufriers ! Gaufres liégeoises Pour une quinzaine de gaufres - 20 min de préparation  + 1h30 de repos + temps de cuisson Ingrédients 250 mL de lait tiède 8g de levure boulangère 500g de farine 35g de sucre de canne 2 oeufs 200g de beurre demi-sel 175g de sucre perlé Instructions 1. Activez la levure dans le lait tiédi en le délayant et laissez reposer une dizaine de minutes. 2. Mélangez la farine au sucre de canne, puis avec les oeufs et ajoutez le lait avec la levure petit à petit en pétrissant. 3. Ajoutez le beurre ramolli tout en continuant de pétrir. 4. Placez la pâte sous un torchon à température ambiante et laissez lever

Minigurumi : Hippocampe


J'adore tout ce qui est petit, qui tient dans une petite main d'enfant. Quand j'étais petite, je préférais les Polly pocket aux Barbies, mais les anciennes Polly, celles qui étaient si petites qu'on les perdait facilement. Du coup, cet hippocampe est le troisième d'une longue série de minigurumis.

La queue n'est pas du tout une partie de plaisir, pour attraper le brin avant dans un espace si restreint entre les 6 mailles... Je me suis perdue pas mal de fois dans mon décompte à la fin du tour. Mais le résultat est tellement mignon.

Texte original : @1dogwoof 

Matériel 

Laine 1 de la couleur de votre choix pour le corps 
Laine 2 d'une autre couleur pour les nageoires et la crête
Un crochet 2
Une aiguille à tapisser
Du rembourrage
Une paire d'yeux de sécurité noir de 4mm
Un cure-pipe

Abréviations

ms : maille serrée
aug : augmentation, crocheter 2 ms dans la même maille
dim : diminution, crocheter deux mailles en une ms
mc : maille coulée
ch : maille de chaînette/maille en l’air
st : maille sautée, non crochetée
dbr : demi-bride
CBA : Crocheter dans le brin arrière uniquement

Corps et tête

Tour 1 : (en couleur 1) Cercle magique de 6ms (6)
Tours 2-6 : CBA 6ms
Insérer le cure-pipe dans la queue. 
Tour 7 : CBA aug, 5ms (7)
Tour 8 : CBA aug, 6ms (8)
Tour 9 : CBA aug, 7ms (9)
Tour 10 : [aug, ms] x3, 3ms (12)
Tour 11 : [aug, ms] x3, 6ms (15)
Tour 12 : [aug, ms] x3, 9ms (18)
Tours 13-14 : 18ms
Tour 15 : [ms, dim] x6 (12)
Rembourrer le corps.
Tour 16 : [2ms, dim] x3 (9)
Tour 17 : [ms, dim] x3 (6)
Tour 18 : [aug] x6 (12)
Tour 19 : [ms, aug] x6 (18)
Tour 20 : [5ms, aug] x3 (21)
Tours 21-22 : 21ms
Tour 23 : [5ms, dim] x3 (18)
Poser les yeux entre les rangs 21 et 22.
Tour 24 : [ms, dim] x6 (12)
Rembourrer la tête.
Tour 25 : [dim] x6 (6)
Passer le fil dans les 6 mailles et serrer.

Trompe

Tour 1 : (en couleur 1) Cercle magique de 6ms (6)
Tour 2 : CBA 6ms
Finaliser, prévoir du fil pour la couture.

Crête

Rang 1 : 17ch
Rang 2 : 1st, [1st, 5dbr, 1st, 1mc] x4 (4 crêtes)
Finaliser, prévoir du fil pour la couture.

Nageoires (x2)

Rang 1 : 5ch
Rang 2 : 2st, 5dbr, 1st, 1mc
Finaliser, prévoir du fil pour la couture.

Assemblage

 
Coudre la crête sur le milieu haut de la tête, jusqu’au cou, la trompe entre les deux yeux, et les nageoires de part et d’autre du corps. 

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