Cuisine : Crêpes à la bière

 J'aurai déjà dû le partager il y a longtemps, mais je me rattrape aujourd'hui ! Voici ma recette de crêpes à la bière ! Crêpes à la bière Pour 20-25 crèpes - 10 min de préparation  + 1h de repos + 3-4 min de cuisson par crêpe Ingrédients 500 g de farine 6 oeufs 250 mL de bière 750 mL de lait 2 càs d'huile 1 pincée de sel Instructions 1. Dans un saladier, mettez la farine, creusez-y un puit et ajoutez les oeufs, le sel et l'huile. 2. Mélangez et ajoutez le lait petit à petit tout en continuant de mélanger pour éviter les grumeaux. 3. Faites de même avec la bière. 4. Laissez reposer pendant un heure au frais. 5. Faites cuire vos crêpes dans une poêle. A déguster sucré ou sâlé. Pour les conserver souples, mettez un papier d'aluminium dessus.

Crochet : Sac filet

On trouve beaucoup de filet au crochet sur internet, mais en général, il s'agit de grands filets pour les fruits et légumes par exemple. C'est peut-être bête, mais moi, j'en voulais un petit, et je me doutais bien que ce n'était pas le même type de patron. Alors j'ai eu de la chance et j'ai trouvé celui-ci. Je vous en fait la traduction à la demande d'une followeuse. Les instructions ne sont pas une traduction mot pour mot, j'ai un peu adapté, mais si vous avez des soucis, n'hésitez pas à commenter !

Texte original : Crochet patterns only

Matériel

Laine de la taille et de la couleur que vous souhaitez
Un crochet correspondant à la laine
Une aiguille à tapisser
Un stop cordon

Abréviations

m : maille
ms : maille serrée
br : bride
ch : maille de chaînette / maille en l'air
mc : maille coulée

Instructions

A chaque tour, faire une maille coulée pour fermer le rond, puis démarrer le tour suivant par 3 mailles en l'air, qui compteront comme une bride.

Tour 1 : Cercle magique de 6ms, mc (6)
Tour 2 : 3ch, [2br dans chaque m] x 6 , mc(12)
Tour 3 : 3ch, [2br dans chaque m] x 12, mc (24)
Tour 4 : 3ch, [br, 3ch] x 24, mc (24)
Répéter ce tour autant de fois que vous le souhaitez, jusqu'à obtenir la dimension souhaitée. Sur mon ouvrage, je le répète 6 fois.

Tour suivant : 1ch, [2ms dans chaque espace] x 24, mc (48)
Tour suivant : 1ch, [mc] x 48, mc (48)

Couper le fil et finaliser.

Pour ma part, j'ai opté pour 1 bride dans chaque maille sur l'avant-dernier tour, puis 1 maille serrée dans chaque maille, l'ouverture du sac est un peu plus serré, mais c'est l'effet recherché.

Pour le fil de fermeture, faire une chaînette d'une cinquantaine de cm. Terminer par une mc. Utiliser le stop cordon après avoir passé le fil à travers les mailles.

J'ai choisi un ruban simple pour mon modèle, avec des petites perles en bois pour qu'il ne se sauve pas.

J'espère que ma petite adaptation de la traduction vous a plu !

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